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月替わりのパン
スケジュール
季節感と生徒様のお声を取り入れて、基礎メニューには無いパンを提案します。 級に関係なく、どなたでも受講できます。
レッスン料金（税込） ・イーストレッスン3.200円 ・天然酵母レッスン4.300円
12月のメニュー
イーストレッスン
天然酵母レッスン
●ショコラシュトーレン●
●基本のシュトーレン●
チョコ生地にクランベリー・ラムレーズン・アーモンドを混ぜ込みます
ホワイトチョコを加えることで更にチョコ感をＵＰ！
プレーンとは違う風味をお楽しみ下さい。
過去イーストのレッスンで大好評のシュトーレンを、今年は天然酵母で作ります。
プレーン生地にオレンジピール・ラムレーズン・アーモンドを混ぜ込みます。
しっとりが長続きするのでシュトーレンにぴったりです。
1月のメニュー
●甘紊豆クリームチーズ●
●クルミクランブル●
甘紊豆の甘さとクリームチーズのコク・・
和と洋の食材がお互いを引き立てて意外と合うのです。
低温で焼き上げて、しっとりフワフワに仕上げます。
4個の出来上がりです。
レーズンを混ぜた生地に、アーモンドパウダーを使用した風味豊かなクランブルにクルミを加えて香ばしさもプラス♪
ふわふわ生地にカリカリ食感のクランブルが良いアクセントになりました。
5個の出来上がりです。
●2018年のメニュー●（イーストレッスン）
1月 ハニージンジャー
2月 ショコラブレッド
3月 ミートブレッド
4月 モンキーブレッド
5月 ちくわパン
6月 ヌテラブレッド
7月 オレンジロール
8月 枝豆フロマージュ
9月 バター醤油コーンパン
10月 紫芋の編込みパン
11月 ベーコンロール
●2018年のメニュー●（天然酵母レッスン）
1月 2種のあんぱん
2月 チョコナッツバトン
3月 チャバタ・フロマージュ
4月 オニオンベーコンペッパー
5月 レモン香る抹茶ブレッド
8月 塩パンベーグル
7月 PIZZA
8月 オリーブ・ド・デカパン
9月 蜂蜜クリチのライ麦パン
10月 パタドゥース
11月 ナッツクッペ
●2017年のメニュー●
1月 セサミチーズブレッド
2月 オランジェショコラ
3月 桜のお花あんぱん
4月 ハムチーズオニオン
5月 よもぎ米粉チョコクランベリー
6月 ナン
7月 マンゴーパイナップルブレッド
8月 粒マスタードの
ウィンナーチーズパン
9月 トマトボール
10月 パンプキン・ツイスト・ブレッド
11月 バター香るゴマおさつ
12月 クグロフ
●2016年のメニュー●
1月 スピナッチ・コーン・
チーズ
2月 カフェモカ・マーブル
3月 米粉のカルツォーネ
4月 クレーム・ダマンド・Pain
5月 グリーンティ・セサミ・
ビーンズ
6月 ベリー・ドーム
7月 トマトのチャバタ
8月 焼きカレーパン
9月 フィグ＆ナッツブレッド
10月 そのまま！かぼちゃパン
11月 パン・オ・マロン
12月 抹茶シュトーレン
●2015年のメニュー●
1月 ポンデケージョ
3月 セーグルフィグ
4月 オランジェショコラの
マカロンパン
5月 バニラスウィートレイヤー
6月 アンチョビポテトの
フロマージュ
7月 ピッツァ
8月 塩バターパン
9月 グラハムリング
10月 パンプキンフロマージュ
11月 マーブルスゥィートポテト
12月 パネトーネ
●2014年のメニュー●
1月 黒糖きな粉の米粉パン
2月 スィートハートショコラ
3月 カルボナーラブレッド
4月 3種のベリーブレッド
5月 米粉のよもぎあんぱん
6月 カルピスブレッド
7月 枝豆カリカリペッパー
9月 ハニートマトブレッド
10月 パンプキンロール
11月 リースブレッド
12月 シュトーレン
●2013年のメニュー●
1月 ベーコンクレッセント
3月 コーンポタージュパン
4月 枝豆ひじきリュスティック風
5月 フィグ＆ナッツブレッド
6月 ブルーベリーブレッド
8月 チリトマト
9月 モカクランチ
10月 スィートパンプキン
11月 紫芋のお花パン
●2012年のメニュー●
1月 ベーコンツイストフロマージュ
3月 クランベリーミルク
4月 じゃがバターコンソメ
5月 抹茶ロールブレッド
6月 ブレッツェル
7月 スパイシートマト
9月 はちみつレモンパン
10月 ラウンドパンプキン
●2011年のメニュー●
1月 カマンベールノア
3月 米粉パン
4月 グリッシーニ
5月 あんぱん
6月 枝豆フロマージュ
8月 ポンデケージョ
9月 黒ゴマツイスト
11月 マーブルスィートポテト
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